วันพุธที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

"ถั่วเขียวต้มน้ำตาล" เมนูเดิม ๆ เพิ่มเติมคือความอร่อย

           ถั่วเขียวต้มน้ำตาล  เมนูเดิม ๆ เพิ่มเติมคือความอร่อย เป็นเมนูไม่ยุ่งยาก ทำทานได้ภายในครอบครัว

                 ส่วนผสม
         ถั่วเขียว          1         ถ้วย
         น้ำตาล           1         ถ้วย
         น้ำเปล่า          1         ลิตร
         เกลือ              1         ช้อนชา

                 วิธีทำ

1.นำถั่วเขียวมาซาวล้างให้สะอาด แช่ไว้ 1 คืน 


2. นำถั่วเขียวที่แช่แล้วมาล้างน้ำให้สะอาด


3. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ เปิดไฟปานกลาง เทถั่วเขียวลงหม้อต้ม 10 นาที เทน้ำทิ้ง แล้วเติมน้ำต้มต่ออีก 15 นาที


4. ถั่วเขียวสุกเติมน้ำตาลทรายและเกลือ จนน้ำตาลละลายปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ


*****************************************




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น